Cucina tipica Toscana a Chiusi (SI)
Disponibile il servizio
d'asporto Take-Away
CENA
PRENOTAZIONE entro le
h 12.00
PRANZO
PRENOTAZIONE entro le
h 20.00
per IL GIORNO SUCCESSIVO
Il menù del Ristorante da Gino è un viaggio nei sapori autentici della tradizione toscana, una cucina amata e ricercata in tutto il mondo per la sua semplicità e genuinità. Ogni piatto nasce dalla costante ricerca della qualità e dall’amore per le radici del territorio, con l’obiettivo di esaltare l’unicità di un patrimonio enogastronomico inimitabile. Gli ingredienti seguono il ritmo delle stagioni, per offrire sempre freschezza e autenticità.
Protagonisti indiscussi del nostro menù sono i primi piatti di pasta fresca fatta a mano, preparati ogni giorno secondo antiche ricette di famiglia. Accanto a questi, proponiamo selezioni di carni locali, salumi e formaggi provenienti da aziende agricole del territorio, in un perfetto equilibrio tra tradizione e qualità. Il tutto accompagnato da una curata scelta di vini locali, ideali per valorizzare i sapori intensi e decisi della cucina toscana.
CANTINA DI VINI TOSCANI
Per completare e valorizzare al meglio ogni piatto della nostra cucina, il Ristorante da Gino, affacciato sulle rive del suggestivo lago di Chiusi, propone un’accurata selezione di vini toscani, scelti con passione e competenza.
Tra le etichette disponibili spiccano grandi classici del territorio come il Nobile di Montepulciano, il Rosso di Montepulciano, il Rosso di Montalcino, il Chianti, il Vermentino e la Vernaccia – autentiche eccellenze che raccontano l’anima enologica della nostra regione.
Ogni vino è selezionato per armonizzarsi con i sapori intensi e genuini della nostra cucina, esaltandone aromi e consistenze.
I nostri pici fatti a mano
Difficile resistere al profumo e al sapore della nostra pasta fresca fatta a mano, preparata ogni giorno con cura artigianale e passione autentica. Dalle pappardelle ai pici, simbolo della cucina toscana che vi conquisteranno nelle loro versioni più tipiche: alla nana, all’aglione, ai funghi o reinterpretati secondo le tradizioni locali.
Da oltre cinquant’anni, custodiamo con orgoglio le ricette della nostra terra, offrendo piatti che rispettano la genuinità dei sapori e l’eccellenza degli ingredienti.
Scopri i sapori autentici della Toscana
Assapora la vera cucina toscana con piatti che raccontano la tradizione: pasta fresca fatta a mano, pesce d’acqua dolce, carni locali e prodotti genuini del territorio, preparati secondo antiche ricette tramandate da generazioni.